Winterpret
Misschien weten we het nog, de Russische beer was midden februari op bezoek. Dat leverde hele mooie plaatjes op. Maar naast de ijspret was er ook veel sneeuw. Dat leverde ook mooie plaatjes op. Het leverde ook minder mooie plaatjes op. De postbode, de folderbezorger en Kees met hond en krant die door sneeuwduinen hadden […]
De Beer is los
Zo maar een lange werkdag in de haven van Rotterdam op de ‘Theano’. Als u hier bij geweest was, had u het vast nooit meer vergeten , het was net een film. Er moesten twee beren verscheept worden naar Ierland voor de dierentuin in Dublin. Ze waren ’s middags gebracht in een soort transportkooi. Toen […]
Cultureel Centrum no. 11 Valthermond
Hoe vaak gebeurt het dat je op maandagóchtend een afspraak hebt in een kerkgebouw? Op zo’n vraag zou ik antwoorden: nooit. Nou ja, tot begin vorige maand dan. Voor een gesprek met bestuursleden Renate Orsel en Stephan de Vries van het Cultureel Centrum No. 11 ben ik uitgenodigd om op maandagochtend naar het adres Zuiderdiep […]
100 jarig bestaan
Deze foto is gemaakt voor het café van Albert Platje aan het Zuiderdiep 49 in Valthermond. In 1953 was het hele dorp in feeststemming vanwege het 100 jarig bestaan van ons dorp. Ook bij de familie Platje werd deze mijlpaal gevierd, net zoals bij vele Valthermonders. Op de foto staan v.l.n.r Jaap Platje, Marianne Platje, […]
Vogelsvoeren
Veel vogelvoer is kant-en-klaar te koop in verschillende supermarkten en tuincentra, maar het is natuurlijk veel leuker om vogeltraktaties zelf te maken! Zeker met de hulp van je kinderen. In deze coronatijd is het toch al lastig om steeds een leuke bezigheid voor de kinderen te verzinnen. Het maken van dit soort vogelversnaperingen neemt geen […]
Gesprek met Bertha Sandker
Nederland wordt steeds pluriformer en het aantal verschillende nationaliteiten neemt nog steeds toe. Dat dit is vanwege de grote onrust die in de wereld gaande zijn, lijkt een plausibele verklaring. Maar dat is het niet alleen. Ook de armoede in veel gebieden op aarde geeft mensen aanleiding om op de vlucht te gaan. Op hun […]
Pastinaaksoep met Tijm en Pancettakruim
Pastinaaksoep met tijm en pancettakruim 4 personen, voorgerecht Benodigdheden 400 gr pastinaak, 1 ui, 1 teen knoflook, 4 takjes tijm, 2 el (olijf) olie, 1 tl gemalen komjn, 1 groentebouillontablet met natuurlijke ingredienten, 80 gr Pancetta of ontbijtspek, 1/2 bakje creme fraiche (bakje 25 gr) en een staafmixer. Bereiding Schil de pastinaak en snijd in […]
Hou ’t was
Als we achterom kieken, noar´t oafgelopen joar Dan vuil oans dat allemoal zwoar. Veurzichtigheid in´t omgoan, oalweer Het coronavirus, dee veul mensen zeer. Gain verjoardoagen met mekoar Allemoal vanwege het corona gevoar. Anderhoalve meter, mondkappies, nait uut eten, och, nog veul meer Oans bewegingsvrijheid werd beperkt, keer op keer. Oalderen, zaten verplicht thuus Musea sloten, […]
Recept van de maand: Smoothie
Geen ingewikkeld en uitgebreid recept voor het begin van het nieuwe jaar. Iets teveel gegeten met de feestdagen? Dan is het nu tijd voor een smoothie! Een smoothie is een dik, gemixt drankje dat gemaakt wordt van gepureerd fruit, groente en vloeibare stoffen als sap en/of yoghurt. De basis van een smoothie bestaat doorgaans uit […]
Lazy on a Sundag morning
Soms krijg ik door de vreemdste dingen opeens een idee voor mijn maandelijks stukje in de Kiek. Al sinds mijn jeugd een grote liefhebber van Queen. En dan niet de Koningin. De muziek van Queen is echt tijdloos, wat de Top 2000 elk jaar weer bewijst, en verveelt niet. Dus draai ik de boel nog […]