Leren Fietsen

Kiek op de mond Valthermond

In de jaren 60 ging je lopend naar school. Het was nog niet zo vanzelfsprekend dat iedereen een fiets had en zeker niet als kind. In deze tijd worden kinderen zowat geboren met een fiets. Er staan honderden fietsen te koop op facebook of marktplaats. Maar in mijn (onze tijd) was dat anders. Je kreeg […]

Gienus met de Madde

Kiek op de mond Valthermond

Gienus met de madde, dat is´n apart verhoal twai bruiers Gezinus en Harm, en ze kwamen van Musselknoal. Ze kwamen oaltied met de bus noar Valthermond en brachten doar hun handel in´t rond. Harm was blind en dat kwam deur´n ongeluk, hij was nog´n kind. Harm zien moe, had´n tail met kokend wotter op toafel […]

Noorderrondrit Revisited

Kiek op de mond Valthermond

Als ik terugdenk aan een van de vele dingen die het leven kleur geeft, denk ik zeker ook aan de Noorderrondrit. Even uitleggen aan de jeugd dat de Noorderrondrit een schaatstocht is die wordt verreden in de kop van de provincie Groningen.  Schaatsen is iets wat men op bevroren vaarten en sloten deed in een […]

Woarom, woarom toch!

Kiek op de mond Valthermond

Ain ongeluk zit in´n klain houkie, wordt wel´s zegt in de moand september, was´t nait goud, zegmor slecht. Vair jonge levens vonden de dood, uut Buunen, Börger, Musselkanoal en Twaide mond en drei aanderen zwoar gewond. Eerst in Stadskanoal ging´t verschrikkelijk mis familie van de slachtoffers, van de aine op de aandere moment in grode […]

Zwienebourel

Kiek op de mond Valthermond

Bij ons werd vroeger geslacht op de boerderij, varkens, koeien, kippen, konijnen en kalkoenen. Alleen de schapen werden niet op eigen boerderij geslacht maar gingen naar de slachterij. Vooral het slachten van de varkens vond ik interessant om te zien, dit was echt arbeidsintensief werk. Er waren twee slachters in Valthermond, Cornelis de Jonge en […]

Stampot Roergebakken spruitjes met Oosterese speklappen

Kiek op de mond Valthermond

Stamppot roergebakken spruitjes met oosterse speklapjes Nodig voor 4 personen: 4 speklapjes 1 el honing 2 el sojasaus zout en peper, 600 gr spruitjes, schoongemaakt en gehalveerd 1 kg kruimige aardappels 1 el zonnebloemolie 1 pakje boemboe goreng 75 ml volle melk 25 gr boter. Bereiding: 1. Doe de speklapjes in een kom met honing […]

Aziatische speklapjes met Nasi Goreng

Kiek op de mond Valthermond

Aziatische speklapjes met nasi goreng (4 personen, 10 min bereiding +30 min wachttijd + 30 min oventijd) IngrediëntenAziatische speklapjes 1 tn knoflook 2 el ketjap manis 1 el sambal oelek 1 el archideolie 2 tl 5-kruidenpoeder 8 speklapjes à la minute. Ingrediënten Nasi goreng 250 gr basmatirijst 1 kippenbouillontablet 1 prei 4 cm verse gember […]

Het sprookje van Hans en Grietje

Kiek op de mond Valthermond

’t Was in Valthermond kört noa de oorlog. Hans, ein jong kereltje van 4 joar ston mit de handen in de buutse nor ein schip te kieken dei veur thuus op ’t Zuderdeip langes ging en keek hom noa toen hij deur de brugge ging dei kroakend en piepend oafdraaid wui. Zien moeke ruip hom, […]

De S.T.A.R.

Kiek op de mond Valthermond

Het zou logisch zijn geweest dat de N.O.L.S., hier toch al actief, deze spoorlijn vanaf het station Stadskanaal tot Rijksgrens zou aanleggen. Echter deze maatschappij voelde zich niet geroepen om deze spoorverbinding aan te leggen. Zodoende richtte men hier in 1905 zelf een hoofdcommissie op die de naam kreeg ‘Vereniging Spoorwegcomité Stadskanaal – Ter Apel […]

Mantelzorg, een heel geregel

Kiek op de mond Valthermond

Onder mantelzorg verstaan we alle hulp die gegeven wordt aan een hulpbehoevende door iemand uit diens directe sociale omgeving. Mantelzorgers zijn dus mensen die langdurig en onbetaald zorgen voor een chronisch zieke, gehandicapte of hulpbehoevende persoon uit hun omgeving. Dit kan een partner, ouder of kind zijn, maar ook een ander familielid, vriend of kennis. […]