Onbekend
Op deze foto staan voor ons allemaal onbekende mensen…. Wie weet wie deze familie is en kan wat meer over hen vertellen? Ook over deze foto ontvangen we graag wat meer informatie. Oplossing van de foto uit de Kiek van juni 2020 Deze foto is gemaakt omstreeks 1940. Op de foto staan kinderen van School […]
De oale veenweg
(Valtherbrug) De oale veenweg bie Valthermond Lag verscholen in´t veengrond. Meer dan twaidoezend joar oald Lag de veenweg in´t broene goald. Ain weg van Valthe noar Ter Hoar Boomstammen van drei meter lengte, noast mekoar. Woarom was dizze weg doar aanlegt? Er is veul onderzuik noar doan, mor nog meer over zegt. Veur de […]
Ondergang van stoomschip ‘CARONA’
In februari 1904 (’t geboortejoar van mien pabe), 116 joar leed’n, wui kapitein Pedel uut zee vist as einigste overlevende van ein 40 koppige bemanning. Zien schip de ‘Carona’ was in ein zwoare störm op de Noordzee vergoan. Meinstied heur je doar loater nooit meer wat van omdat ’t gein mooie verhoal’n binnen . En […]
Kruidig gehaktbrood met stampootje prei en cranberrychutney
Benodigdheden voor 4 personen 1 ui, krulpeterselie 10 gr, nootmuskaat, 1 kg kruimige aardappelen, 800 gr prei, 400 gr gemengd gehakt, 2 eieren, 100 gr panko paneermeel, 1 liter groentebouillon, 5 gr roomboter, scheutje melk, mosterd, peper en zout naar smaak. Bereiding Verwarm de oven voor op 200 graden. Snipper de ui zeer fijn […]
Bono!
Dit wordt geen vrolijk stukkie. Het onderwerp voor deze column wordt weer een keer Bono, mijn kat, Helaas wordt het ook waarschijnlijk de laatste column over mijn grote vriend. Want na bijna 16 jaar heb ik mijn grote vriend moeten laten inslapen. En dat zijn geen gemakkelijke dingen! Dat deed me meer verdriet dan bij […]
Welke school?
Een schoolfoto als deze kom je niet zo vaak tegen…. meestal staan de kinderen in rijen opgesteld. Ze staan daar wel onder toezicht, want de meester houdt het groepje in de gaten. Voor mij is het onduidelijk om welke school het hier gaat. Het kan school 58 zijn of school 49….. wie het weet mag […]
De leste van dit seizoen
Wel had dat dacht? het coronavirus had de wereld in zien macht. Ook de redactie van de ‘Kiek’ kwam nait bie mekoar deur het besmetting gevoar. Gain vergoadering zoals normoal alles ging nou digitoal. De bezörgers kon´n gewoon op pad deur Valthermond en omstreken ondanks de virus, kon´n de mensen toch op de ‘Kiek’ reken. […]
IJscoventer Roef Suk
Dit verhaal gaat over een ijsverkoper die met een mobiele ijskar langs de straat reed, Roef Suk, of in de volksmond, ook wel Roef dubbeltje genoemd. In mijn jeugd waren er twee ijscoventers, Roef Suk en Gerrit van Dijk. IJs verkopen gebeurde toen nog op een bakfiets en beide ijsventers staken elkaar de loef af […]
Kerriekip met chinese kool (Voor 2 personen)
Ingrediënten 150 gr zilvervliesrijst 1 ui 2 tn knoflook olijfolie 150 gr kipfilet peper, zout 2 tl kerriepoeder 1/2 chinese kool 200 ml kokosmelk Bereiding Breng een pan water met een beetje zout aan de kook. Kook de zilvervliesrijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Pel de ui en snijd hem in halve ringen. […]
Nog steeds op reis
Nog steeds op reis vanuit de Doorsnee. Door de podcast ‘radio Buenos Aires’ vertoefde ik een tijdje in het Argentijnse voetbal en stad. Het reisverslag gaat niet alleen over de belangrijkste bijzaak in het leven, de voetbal, ook de Argentijnse keuken wordt uitgebreid besproken. En wat voor effecten dat heeft op de spijsvertering. Voor de […]