Een lenterecept
Bleekselderijsalade met druiven en feta Ingrediënten 2 handjes walnoten 4 stengels bleekselderij (in boogjes) 5 komkommer (in blokjes) 125 gram witte druiven (gehalveerd) 1 bosje platte peterselie (grof gehakt) 100 gram feta Voor de dressing 100 milliliter crème fraîche 2 eetlepels witte wijnazijn 4 eetlepels olijfolie Zo maak je het Rooster de […]
Stijldansen met Ep en Jantje
Dit verhaal heeft, over het ontstaan, wel even een aanloop nodig. In Valthermond hadden we in onze jeugd een eigen discotheek in voormalig school 58 (Hot and Sweet). Daar hadden we als jeugd een eigen stee, waar we konden doen en laten wat we wilden. Onder begeleiding van wat ouderen uit de buurt die toezicht […]
Crísjes Kiek
De winter is voorbij. Eindelijk, die lange natte winter weer overleefd en op naar het mooie weer. Overleven is hier het goede woord, vooral voor Crisje. Zij heeft namelijk, zoals wij dat noemen, last van een winterdepressie. Elk jaar, als de dagen korter worden en de temperatuur zakt, merken we aan Crisje dat ze ongelukkig […]
Voetbalweekend
Vroeger, toen ik jong was (….het is een tijd geleden) stond het hele weekend in het teken van het voetballen. Eigenlijk was het voetballen ook doordeweeks ook een stuk belangrijker dan school. Over voetbal werd meer gepraat dan over school. 1-0 Verliezen had meer invloed op mijn humeur dan weer een onvoldoende voor Duits. Maar […]
Vincent van Gogh
Wanneer Vincent van Gogh in het najaar van 1883 naar Drenthe komt, zit hij nog in zijn beginjaren als kunstenaar. Hij hoopt hier rust en inspiratie te vinden en gaat op zoek naar het ongerepte landschap waar andere kunstenaars hem over hebben verteld. In Drenthe schilderde Van Gogh veen- en heidelandschappen in donkere kleuren, soms […]
Schiet-in-de-boksem
Oal Kloas Veldhuus, zo nuimen ze hom in de volksmond. Mor zo oald was Kloas nog nait. En dat kwam misschien wel omdat hij ain dikke board had en ain snorre als´n handveger. Hij had meer hoar om de kinne, dan op de kop. Kloas was ´n grode kerel, sikkom twei meter. Kloas was veur […]
Oude palen als herinnering
Voordat turfwinning hier in Valthermond begon, was het een moerasachtig gebied (Oostermoerse venen). Toen men in 1853 begon met het afgraven van het hoogveen vanaf Musselkanaal richting de Kavelingen kon niemand bevroeden dat zo´n honderd jaar later het laatste stukje hoogveen in de Valtherblokken – Zuid (nabij de foto) werd afgegraven. Voordat het afgraven van […]
Groninger poffert
Ik ben een geboren Groningse! Opgegroeid op het platteland in het noordelijkste puntje van Nederland. Verder kan je bijna niet. Poffert is een typisch Gronings streekgerecht, het is een soort broodcake die je au bain marie bakt. Officieel hoort er geen suiker in, maar ik heb er toch een schep in gedaan. Mijn oma maakte […]
285
In de koude en natte maanden van het jaar trekken wij er altijd graag even op uit, zo ook dit jaar. Na enig overleg en ja en nee over, of we met het campertje naar Spanje zullen gaan of vliegen, waar we eigenlijk sinds het uitbreken van corona niet meer zo’n voorstander van zijn, besluiten […]
Crísjes Kiek
Veelgehoorde opmerkingen die ik krijg als ik vertel dat wij vier windhonden hebben zijn “Dan moeten jullie zeker heel veel met ze lopen?”, “Die hebben het toch nodig om heel veel te rennen” of “dan gaan jullie zeker ook wel naar de renbaan”. Geen van deze opmerkingen is helemaal waar. Zeker, onze honden kúnnen […]